- Beneficiile gătitului pe bază de plante
- Noțiuni introductive cu gătitul pe bază de plante
- Greșeli frecvente de evitat
- Rețete pe bază de plante
- Cumpărături pentru ingrediente pe bază de plante
- Depozitarea ingredientelor pe bază de plante
- II. Beneficiile gătitului pe bază de plante
- III. Noțiuni introductive cu gătitul pe bază de plante
- IV. Greșeli frecvente de evitat
- V. Rețete pe bază de plante
- VI. Cumpărături pentru ingrediente pe bază de plante
- VII. Depozitarea ingredientelor pe bază de plante
Gătitul pe bază de plante este un mod de gătit orisicine alipui intonatie pe utilizarea ingredientelor pe bază de plante, cum ar fi fructele, legumele, cerealele și leguminoasele. Cest tip de gătit este frecvent prieten cu o dietă sănătoasă, cand este de datina sărac în grăsimi saturate și colesterina. Cu toate acestea, gătitul pe bază de plante candai fi, de apropiat, cuceritor și satisfăcător, cand există multe moduri aromate și creative de consacra ingrediente pe bază de plante.
Beneficiile gătitului pe bază de plante
Există multe beneficii ale gătitului pe bază de plante, inclusiv:
- Este o versiune mai sanatoasa. Dietele pe bază de plante sunt de datina sărace în grăsimi saturate și colesterina, ceea ce candai a ocroti la reducerea riscului de zacea de inimă, neregularitate vascular intelectual și alte zacea cronice.
- Este mai trainic din a veni de infatisare ecologic. Dietele pe bază de plante necesită mai puțin pământ, apă și masculinitate pentru indoi decât dietele pe bază de animale. Cest sarguinta le cere o opțiune mai durabilă pentru planetă.
- Este mai moral. Dietele pe bază de plante nu necesită uciderea animalelor, ceea ce candai fi o opțiune mai etică pentru cei orisicine sunt preocupați de bunăstarea animalelor.
Noțiuni introductive cu gătitul pe bază de plante
Dacă sunteți nou în gătit pe bază de plante, există câteva lucruri pe orisicine le puteți cere pentru a începe:
- Începeți dupa dezlantui a descreste modificări în cumpat dvs. Nu mortis să fii desavarsit vegan catre negura. Începeți dupa a adăuga mai multe mese pe bază de plante la rotația dvs. săptămânală.
- Găsiți rețete pe bază de plante orisicine vă deziderat. Există multe rețete delicioase și aromate pe bază de plante disponibile, așa că sunteți pazit că veți găsi unele orisicine vă deziderat.
- Aprovizionați-vă cămara cu ingrediente pe bază de plante. Având o cămară bravo aprovizionată cu ingrediente pe bază de plante, va fi ușor să gătiți mese pe bază de plante într-o zi plină.
Greșeli frecvente de evitat
Există câteva greșeli comune pe orisicine oamenii le fac apoi când încep să gătească pe bază de plante. Aceste greșeli pot fi evitate urmând câteva sfaturi simple:
- Nu încerca să devii desavarsit vegan catre negura. Începeți dupa dezlantui a descreste modificări în cumpat dumneavoastră și creșteți galonat cantitatea de alimente pe bază de plante pe orisicine o consumați.
- Nu vă fie teamă să experimentați cu diferite arome și ingrediente. Există multe alimente delicioase și aromate pe bază de plante, așa că nu vă fie teamă să încercați lucruri noi.
- Nu uitați de elementele de bază. Intocmai dacă gătești mâncăruri pe bază de plante, totuși mortis să te asiguri că primești nutrienții de orisicine organismul tău are obstacol.
Rețete pe bază de plante
Există multe rețete delicioase și aromate pe bază de plante disponibile. Iată câteva intra- preferatele noastre:
- Chili vegan
- Supă de cornee
- Falafel
- Tofu Scramble
- Pizza vegană
Cumpărături pentru ingrediente pe bază de plante
Când cumpărați ingrediente pe bază de plante, mortis să aveți în infatisare câteva lucruri:
- Căutați alimente proaspete, întregi. Alimentele procesate sunt frecvent bogate în ingrediente nesănătoase, așa că cel mai bravo este să vă concentrați pe alimente proaspete, întregi apoi când cumpărați ingrediente pe bază de plante.
- Citiți cu atenție etichetele. Multe alimente procesate sunt etichetate ca „vegane” sau „pe bază de plante”, dar pot conține totuși ingrediente ascunse, cum ar fi lactatele sau ouăle. Asigurați-vă că citiți cu atenție etichetele înainte de a cumpăra fitece alimente procesate.
- Susține afacerile locale. Apoi când este cumva, sprijiniți întreprinderile locale orisicine vând ingrediente pe bază de plante. Cest sarguinta vă va a ocroti să vă susțineți economia locală și să vă reduceți nota de indigo.
Depozitarea ingredientelor pe bază de plante
II. Beneficiile gătitului pe bază de plante
Gătitul pe bază de plante are multe beneficii, inde orisicine:
- Îmbunătățirea sănătății inimii
- Primejdie slab de obezitate, boaladezahar și anumite tipuri de schir
- Mai multă masculinitate și tarie
- A se repauza mai bravo
- Inflamație redusă
- Funcție cognitivă îmbunătățită
- Macrobie crescută
Pentru mai multe informații deasupra beneficiile gătitului pe bază de plante, vă rugăm să consultați articol despre beneficiile gătitului pe bază de plante.
III. Noțiuni introductive cu gătitul pe bază de plante
Gătitul pe bază de plante candai fi o regim excelentă de a vă îmbunătăți sănătatea și mediul înconjurător. Eventual fi, de apropiat, extraordinar atragator! Dacă sunteți nou în gătitul pe bază de plante, există câteva lucruri pe orisicine le puteți cere pentru a începe.
În intaiul rând, începeți dupa dezlantui a descreste modificări în cumpat dvs. Nu mortis să devii vegan catre negura. Greu începeți dupa a adăuga mai multe alimente pe bază de plante la mesele dvs. Puteți încerca să faceți o cină de luni fără carne sau să adăugați o proteină pe bază de plante la rascov de prânz.
În al doilea rând, aflați deasupra gătitul pe bază de plante. Există o mulțime de resurse grozave disponibile pentru a vă a ocroti să învățați cum să gătiți mâncăruri pe bază de plante. Puteți găsi cărți de aliment, bloguri și site-uri web dedicate gătitului pe bază de plante. De apropiat, puteți găsi cursuri și ateliere în tinut dvs.
În al treilea rând, experimentează în bucătărie. Nu vă fie teamă să încercați rețete și ingrediente noi. Există posibilități nesfârșite când vine acord de gătit pe bază de plante. Puteți găsi rețete pentru fitece, de la salate simple la mâncăruri elaborate.
Cu puțină practică, vei a se cadea găti mâncăruri delicioase și hrănitoare pe bază de plante în cel mai lapidar anotimp. Asadar ce mai aștepți? Începeți astăzi!
IV. Greșeli frecvente de evitat
Când începeți pentru sarma dată cu gătitul pe bază de plante, este ușor să faceți câteva greșeli comune. Iată câteva sfaturi pentru a vă a ocroti să le evitați:
- Nu încercați să înlocuiți carnea cu înlocuitori de carne. Înlocuitorii de carne pot fi lacomi și nu sunt întotdeauna cea mai bună opțiune pentru sănătatea ta. În suplinire, concentrați-vă pe utilizarea alimentelor integrale, pe bază de plante, cum ar fi soia; fasole-soia, cornee, tofu și tempeh.
- Nu vă fie teamă să folosiți condimente și ierburi. Condimentele și ierburile pot adăuga aromă mâncărurilor tale fără a adăuga calorii sau grăsimi suplimentare.
- Nu uitați de legume. Legumele sunt o frantura importantă a unei diete sănătoase și pot adăuga, de apropiat, aromă și tesatorie mâncărurilor tale.
- Nu vă fie frică să experimentați. Există posibilități nesfârșite când vine acord de gătit pe bază de plante. Așa că nu vă fie teamă să încercați rețete și ingrediente noi.
Urmând aceste sfaturi, puteți inlatura unele intra- greșelile comune pe orisicine oamenii le fac apoi când încep să gătească pe bază de plante.
V. Rețete pe bază de plante
Rețetele pe bază de plante sunt rețete orisicine nu includ produse de ascendenta animală, cum ar fi carnea, lactatele, ouăle sau mierea. Există multe motive pentru orisicine oamenii aleg să mănânce diete pe bază de plante, inclusiv preocupări etice cu cautatura la tratamentul animalelor, preocupări de ambianta cu cautatura la impactul agriculturii animale inspre planetei și preocupările de sănătate legate de consumul de produse de ascendenta animală.
Dietele pe bază de plante pot fi extraordinar sănătoase și hrănitoare și există multe rețete delicioase pe bază de plante disponibile. Unele mâncăruri impoporare pe bază de plante includ amestecul de tofu, a insoti de cornee, burgerii vegetali și prăjitura vegană de ciocolată.
Dacă sunteți nou în gătit pe bază de plante, există câteva lucruri pe orisicine le puteți cere pentru a le ușura. În intaiul rând, asigurați-vă că vă stocați cămara cu o multi-lateralitate de ingrediente pe bază de plante, cum ar fi soia; fasole-soia, cornee, tofu, tempeh, nuci, semințe, fructe, legume și avut integrale. În al doilea rând, experimentați cu diferite rețete și găsiți unele orisicine vă deziderat. În al treilea rând, nu vă fie teamă să cereți recurs prietenilor sau familiei orisicine urmează inca o dietă pe bază de plante.
Există multe resurse disponibile pentru a vă a ocroti să aflați mai multe deasupra gătitul pe bază de plante. Puteți găsi cărți de aliment, site-uri web și bloguri dedicate bucătăriei pe bază de plante. De apropiat, puteți găsi cursuri și ateliere oferite în centrele comunitare locale și magazinele naturiste.
Dacă sunteți materialist să aflați mai multe deasupra gătitul pe bază de plante, iată câteva resurse pentru a începe:
VI. Cumpărături pentru ingrediente pe bază de plante
Când cumpărați ingrediente pe bază de plante, este mare să fiți conștienți de diferitele tipuri de alimente pe bază de plante disponibile și de cele mai bune locuri pentru a le cumpăra. Iată câteva sfaturi pentru cumpărături pentru ingrediente pe bază de plante:
- Cumpărați fructe și legume proaspete ori de câte ori este cumva.
- Căutați fructe și legume conservate și congelate orisicine sunt neîndulcite și nesărate.
- A stabili cerealele integrale în locul cerealelor rafinate.
- Căutați alior, iaurturi și brânzeturi pe bază de plante orisicine sunt îmbogățite cu calciu și calciferol.
- Citiți cu atenție etichetele pentru a vă obliga că produsele pe orisicine le cumpărați sunt vegane și fără produse de ascendenta animală.
Iată câteva intra- cele mai bune locuri pentru a cumpăra ingrediente pe bază de plante:
- Magazine naturiste
- Supermarketuri
- Comercianți online
- Piețele fermierilor
Urmând aceste sfaturi, puteți găsi cu ușurință ingredientele pe bază de plante de orisicine aveți obstacol pentru duce mese delicioase și hrănitoare.
VII. Depozitarea ingredientelor pe bază de plante
Depozitarea corectă a ingredientelor pe bază de plante candai a ocroti la păstrarea prospețimii și a valorii nutriționale a acestora. Iată câteva sfaturi pentru păstrarea ingredientelor pe bază de plante:
Puneți la frigider fructele și legumele proaspete. Majoritatea fructelor și legumelor ar cuveni păstrate la frigider, oriunde vor rămâne proaspete mai mare anotimp. Unele excepții includ avocado, banane și roșii, orisicine mortis păstrate la aprinzeala camerei.
Depozitați produsele uscate în recipiente etanșe. Produsele uscate, cum ar fi fasolea, cerealele și nucile, mortis depozitate în recipiente etanșe pentru a atentiona ca acestea să devină învechite sau să atragă dăunători.
Congelați fructele și legumele congelate. Fructele și legumele congelate sunt o regim excelentă de a vă avea de produse de stagiune pe tot parcursul anului. Acestea pot fi păstrate la refrigerator până la 12 luni.
Ierburi uscate și condimente. Ierburile și condimentele proaspete pot fi uscate și păstrate în recipiente etanșe anotimp de până la 6 luni.
Conserve și borcane. Conservele și produsele în borcane sunt o regim convenabilă de a inmagazina ingredientele pe bază de plante. Ele pot fi păstrate într-un loc răcoros și întunecat anotimp de până la 1 an.
Urmând aceste sfaturi, vă puteți obliga că ingredientele pe bază de plante rămân proaspete și hrănitoare pentru mai mare anotimp.
Gătitul cu ingrediente pe bază de plante
Gătitul cu ingrediente pe bază de plante candai fi o experiență distractivă și plină de satisfacții. Eventual fi, de apropiat, o regim excelentă de a vă îmbunătăți sănătatea și mediul înconjurător. Iată câteva sfaturi pentru gătit cu ingrediente pe bază de plante:
Alegeți o multi-lateralitate de ingrediente pe bază de plante. Există multe tipuri diferite de ingrediente pe bază de plante disponibile, așa că experimentați cu altele pentru a găsi ceea ce vă place. Unele ingrediente impoporare pe bază de plante includ fructele, legumele, cerealele, leguminoasele, nucile și semințele.
Gătiți ingrediente pe bază de plante într-o multi-lateralitate de moduri. Puteți găti ingrediente pe bază de plante într-o multi-lateralitate de moduri, cum ar fi prăjire, maturatie, grătar, miros și prăjire. Experimentați cu diferite metode de gătit pentru a găsi ceea ce vă place.
Condimentează ingredientele pe bază de plante cu o multi-lateralitate de ierburi și condimente. Ierburile și condimentele pot adăuga aromă și mare mâncărurilor pe bază de plante. Experimentați cu diferite ierburi și condimente pentru a găsi ceea ce vă place.
Utilizați alternative pe bază de plante la carne și produse lactate. Există multe alternative diferite pe bază de plante la carne și produse lactate disponibile, cum ar fi tofu, tempeh, drac și laptele pe bază de plante. Aceste alternative pot fi folosite într-o multi-lateralitate de diferi de mâncare pentru duce mese fără carne și fără lactate.
Fii răbdător. Gătitul cu ingrediente pe bază de plante candai a se pastra oarecare anotimp pentru a te obișnui. Nu te deprima dacă primele tale diferi de mâncare nu ies perfecte. Continuă să exersezi și în cele din urmă vei înțelege.
Cu puțină practică, vei a se cadea găti mâncăruri delicioase și hrănitoare pe bază de plante de orisicine toată lumea le va avea.
Să mănânci cu o dietă pe bază de plante candai fi o instigare, dar cu siguranță este cumva. Iată câteva sfaturi pentru a găsi opțiuni pe bază de plante la restaurante:
- Sună înainte la localnic și întreabă dacă au în fila opțiuni pe bază de plante.
- Verificați site-ul web al restaurantului sau paginile de socializare pentru informații deasupra opțiunile pe bază de plante.
- Căutați mâncăruri orisicine sunt făcute cu ingrediente întregi, pe bază de plante.
- Solicitați înlocuiri, cum ar fi tofu sau tempeh în loc de carne sau brânză vegană în loc de brânză cu alior.
Iată câteva exemple specifice de mâncăruri pe bază de plante pe orisicine le puteți găsi la restaurante:
- Salate cu legume la grătar, tofu sau tempeh
- Supe cu legume, soia; fasole-soia sau cornee
- Sandvișuri cu tofu, tempeh sau legume pe pâine integrală
- Pizza cu branza vegana si legume
- Pacurari cu sos de miruta si legume
Cu puțină programare și sfortare, puteți găsi cu ușurință opțiuni pe bază de plante la restaurante. Mâncatul cu o dietă pe bază de plante candai fi o experiență delicioasă și satisfăcătoare.
Î: Orisicare sunt beneficiile gătitului pe bază de plante?
R: Există multe beneficii ale gătitului pe bază de plante, inclusiv:
- Primejdie slab de zacea de inimă, neregularitate vascular intelectual, boaladezahar de tip 2 și unele tipuri de schir
- Creșterea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterina
- Primejdie scăzut de obezitate și creștere în dificultate
- Niveluri de masculinitate crescute
- Îmbunătățirea dispoziției și a funcției cognitive
Î: Orisicare sunt unele greșeli comune de evitat când gătiți alimente pe bază de plante?
R: Unele greșeli comune de evitat apoi când gătiți alimente pe bază de plante includ:
- Folosind excesiv mare oleu sau unt
- Supragătirea legumelor
- Utilizarea înlocuitorilor de carne procesată
- Nu condimentezi cum mortis alimentele
- Nu folosiți suficiente ierburi și condimente
Î: Orisicare sunt câteva sfaturi pentru a mânca afară cu o dietă pe bază de plante?
R: Câteva sfaturi pentru a mânca afară cu o dietă pe bază de plante includ:
- Întrebați-vă serverul deasupra ingredientele din diferi de mâncare
- Comandă legume ca garnitură
- Solicitați opțiuni vegane
- Aduceți-vă propria mâncare dacă nu sunteți pazit ce este liber
0 cometariu